Krum Gerov

Η ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΑΣ :

Κάντε κλικ στην παραπάνω εικόνα για να κατεβάσετε
την παρουσίαση μας.

ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ :

Στο σύμπλεγμα εργοστάσιου κατασκευής άρτου «Κρουμ Γκεροβ» στην πόλη Γοτσε Ντελτσεβ τώρα κατασκευάζεται ένα νέο μέρος υψηλής τεχνολογίας, που προορίζεται μόνο για την παραγωγή των ψωμιών με το σημάδι «Bonus». Κατά προσέγγιση ημερομηνία ολοκλήρωσης του νέου μέρους: το Φεβρουάριο 2011.

Διαβάστε περισσότερα

Ειδικά ψωμιά χωρίς αλεύρι «Bonus» :

Τα ψωμιά με το σημάδι «Bonus» είναι το μόνο ψωμί της αγοράς μας, για την κατασκευή της οποίας δεν χρησιμοποιείται κανένα αλεύρι. Στην κατασκευή τους χρησιμοποιούνται ολόκληρα πιεσμένα σπείρα, που δεν αλέσθηκαν και έτσι δεν αφαιρέθηκαν τα σημαντικότερα για την επιτάχυνση μεταβολισμού συστατικά – τις ίνες. Τα επίπεδα γλουτενης στη συνταγή μειώθηκαν σε ένα ελάχιστο, και για την προετοιμασία του χρησιμοποιείται μόνο 1% της μαγιάς. Έτσι, σε μια φέτα του κάθε τύπου ψωμιού «Bonus» οι θερμίδες μειώθηκαν ως το ελάχιστο 58-65. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε www.bonusbg.eu.

Διαβάστε περισσότερα